Direction la Belgique avec ces belles recettes d'asperges à la flamande

Name: Direction la Belgique avec ces belles recettes d'asperges à la flamande
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: asperges à la flamande

Assiette d'asperges blanches à la flamande

Les asperges à la flamande sont un grand classique de la cuisine belge.

La recette des asperges à la flamande est une recette traditionnelle de la Belgique et du nord de la France. Réalisée habituellement avec des asperges blanches de Malines, c'est l'entrée de Pâques parfaite qui saura ravir les papilles de vos convives.

Les asperges préalablement cuites à l'eau sont disposées dans une assiette puis nappées d'une sauce à base de beurre et d'oeufs durs écrasés.

Recettes, techniques et vidéos d'asperges à la flamande et d'oeufs de Pâques du Chef

Asperges à la flamande

Chef Simon

Mon interprétation de ce grand classique toujours apprécié !

Voir les recettes d'asperges à la flamande du Chef ou les recettes d'oeufs de Pâques du Chef

Le prolongement de la main du cuisinier !

Pince de chef

Elle soulève, prélève, dépose, retourne les aliments en toute hygiène et sécurité.

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

IG bas Pâques ail des ours asperge asperges blanches asperges vertes basse température beurre chips ciboulette citron crevettes grises cuisine belge cuisine du monde cuisine facile cuisine flamande cuisine hollandaise cuisine santé entrée entrée de Pâques fêtes jambon cru keto légumes légumes de printemps légumes de saison moutarde oeuf oeuf dur oeufs de Pâques persil printemps

Découvrez aussi toutes les recettes d'asperges à la flamande et toutes les recettes d'oeufs de Pâques

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Oeufs en meurette aux escargots

épicétout

Envie de déguster des oeufs en meurette? Réalisez cette recette en la rendant plus originale encore avec des escargots. Les escargots ii sont préparés à l’avance et réchauffés doucement.